自己大半夜的逛某宝,逛来逛去买了两斤西米,寻思着给自己加餐,手边还有昨天买的火龙果和芒果就成就了寝室版的火龙果芒果西米露
准备西米,旁边是自制的脉动牌漏斗
将西米沸水下锅,煮到再次沸腾,捞出
将西米凉水冲洗,沥干水
沸水再次下锅,煮至中间只有一个小白点。然后关火,闷至透明
用冷水冲洗,然后沥干水分
将切成丁的芒果和火龙果放到碗里,倒上牛奶,大功告成
保护胃黏膜含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,
西米是做糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿。煮西米
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