黑豆浆馒头

步骤1/10

用黑豆、薏仁、玉米、小米、红米、高粱米等等打了个黑豆五谷豆浆。（不用过滤，豆渣也一起揉进馒头里了营养更好）

步骤2/10

把所有的材料放进面包机里。

步骤3/10

和面进行中。

步骤4/10

揉好的面团放在案板上松弛约5分种。

步骤5/10

擀开成大的面片。

步骤6/10

再卷起、切开。

步骤7/10

切成差不多大小的小面段，再整形。

步骤8/10

蒸架上刷油，摆上整好形的馒头。再醒约20分钟。

步骤9/10

冷水入锅，上汽后转中小火再蒸约15分钟，关火焖约3分钟左右，即可出锅。（面团的两个头做了两小刺猬，都挤一块儿了）

步骤10/10

营养丰富的真正手工馒头~~