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从网上购置的特辣辣椒粉有剩余,自己又喜欢吃辣,拌菜,拌面,炒菜,喝羊肉汤。。。不多说,爱辣的你懂的辣椒油的好处,走起

小殊
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

食材主料/辅料

辣椒粉,味精,香油,十三香,花椒粉,麻油,盐,老抽,料酒,耗油,熟白芝麻,花生油。 根据自己口味

自制辣椒油的做法步骤

小窍门

1.准备稍微大点的不锈钢盆子或者瓷碗,将辣椒面,花椒粉,麻油,香油,老抽,芝麻,盐,味精放入容器,当然有条件的放点料酒和耗油还有十三香都不错,喜欢蒜味的可以放点蒜沫。2均匀搅拌容器中的材料,3花生油烧热至八九分,倒入容器,充分搅拌冷却后即可食用

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