这是家乡的味道啦，面皮没有它就不叫面皮啦^_^
准备原料
把辣椒粉，一个草果一个大料，10g花椒和芝麻放在一起
锅内放油，放入姜，葱，小火慢煎
捞出姜葱，放入两片香叶，一颗草果，两颗八角，一片桂皮，小火慢煎
捞出4中香料，放入花椒，花椒变色有香味后捞出
把5中的油满满浇入2中，慢慢搅动
找个密封无水的罐子保存下来就好啦
往辣椒上浇油的时候要控制油温，不要太高也不要太低，稍稍冒烟的油最好啦
辣椒油的功效与作用食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症
预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而
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