结婚时的喜糖没发完 ,也没吃完,实在是吃腻了,今日突发奇想,用来做饼干吧。。。
好时黑巧克力,12粒
将巧克力和黄油隔水融化
倒入白砂糖搅拌均匀
加入一只鸡蛋
搅拌均匀,加入鸡蛋后,巧克力黄油酱就很浓稠了
筛入混合后的低筋面粉和泡打粉
捏成团
将面团搓成小球,摆入放了锡纸的烤盘(请忽略我锡纸上的脏东西,烤上一盘饼干时留下的)
在小球上放一颗松仁后用食指按下去,将松仁按进球里面,同时饼干周围会出现自然的裂纹
入预热好的烤箱,120度,上下火,中层,20分钟
烤好后的饼干,香得嘞
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