最近受小陸纯子的感染,喜欢上了樱花,所有最近都喜欢做跟花樱花有关系的美食,今也包了樱花寿司,看着不错,宝贝的点评是very good??
煮2个鸡蛋,把蛋黄拿出来备用。
煮好的米饭晾一会,把2个蛋黄和米饭一起搅拌均匀备用。
根据黄瓜的大小来切,切一条三角形条状和火腿肠的粗细差不多的备用。
把米饭按图铺平,黄瓜.火腿肠按图摆放,用竹签寿司卷把米饭卷起就好。
卷好慢慢压紧,压出的紫菜包饭的三角形状,这样才像花瓣。
切好摆盘的成品樱花寿司。
火腿肠可以用其它肉和菜代替。
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