将鸡蛋打入碗中,用打蛋器将蛋液打匀(没有打蛋器用筷子也行)
步骤2/4加入适量白糖(喜欢吃甜的就多放点)和120ml牛奶(一个鸡蛋的配量) 搅拌均匀
步骤3/4过筛两次 把泡沫和杂质过滤掉,做出来的布丁会更加细腻好吃
步骤4/4将液体倒入布丁瓶中,配方的量大约能装两个布丁瓶 放入锅中加水蒸熟,大约15分钟后取出冷却,加入喜欢的水果即可食用
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
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