现代人生活节奏快,吃饭不正常,胃病也就成了通病。我也一样,但胃不舒服的时候来一碗这个,倍儿舒服了。红枣还能补血,女生吃也超级棒哒。
取小米,洗净稍微浸泡
大火少来后即可关小火慢慢煮,期间要用筷子不停搅动,以免糊底。
逐渐会开始浓稠。
放入红枣一起煮,煮到红枣软烂,关火。
盖盖子,用余温继续焖。
喜欢甜的可加入适量红糖或者冰糖调味。不喜欢甜的直接吃就好了,红枣本身有一点清甜味,我觉得已经很好吃了。
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