自制蛋挞

步骤1/3把鸡蛋清和蛋白放一个大一点的碗里，用打蛋器打均匀

步骤2/3一次的加入牛奶，加入淡奶油，加入提炼乳，继续搅拌，直到蛋挞液，成为特别细的烫状，这是烤箱160°预热三分钟

步骤3/3依次的把蛋挞液倒入蛋挞皮里，切记不要太满因为蛋挞在烤制的过程中会膨胀，烤箱预热好了就可以把蛋挞放在烤箱里用160°烤制15分钟，美味的蛋挞就可以出炉拉（可以根据个人的口味做葡式蛋挞也是同样的方法不过是在倒入蛋挞液的同时加入了葡萄干）