准备好做蛋挞液得各种材料
把牛奶、淡奶油、砂糖一起倒入奶锅小火,把糖熬化
三个蛋黄加玉米淀粉一起搅匀
待奶糖液体放凉以后把混合蛋黄液体倒进一起继续搅匀
蛋挞液过筛网筛处残渣和气泡(做出来的蛋挞回细腻口感好)
把挞液倒进挞皮里,四分之三杯即可
烤箱200度预热8分钟,放进蛋挞上下火中下层烤20分钟
自己做的挞液味道好极了,很简单哦、你也可以的
蛋黄酱是一种调味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料,
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
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