外边买的油辣子很好吃，但是吃多了容易上火。今天就做一款超简单的家庭版油辣子，好吃不上火。
花生碎放到碗里。再加一小勺辣椒粉，拌匀。
倒入芝麻，拌匀。
把芝麻和花生放入无水无油的锅里，打开火，小火慢慢翻炒20秒后，倒入辣椒粉，再倒入油。
小火慢慢熬到油面起泡关火。
晾凉后放入用开水烫过晾干的玻璃瓶内。
超级香！
预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而
知道大家一般都是直接磨成粉的其实干辣椒还是含有少量水份的经过炒制的干辣椒不仅容易
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