素炒饼是一个简单方便 连菜带饭一起的吃法
两个鸡蛋炒好放一边备用 ;用葱花爆锅 倒进切好的圆白菜翻炒 加 耗油、生抽、糖、盐 、鸡精圆白菜变软 放入饼丝翻盖炒再把先前炒好的鸡蛋倒入同时翻炒均匀 就可以关火成盘
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有