用物洗净准备
姜切丝, 洋葱切丝,葱切段,干海椒对半切
热锅热油,依次放入姜丝,干花椒干海椒,郫县豆瓣爆香。
佐料爆香后放洋葱
洋葱炒至变半透明时放绿豆芽
豆芽炒焉后放河粉
河粉炒热后放小肚
放盐,芝麻,葱段,几滴酱油调色
最后放山胡椒油,起锅
香喷喷的河粉做好啦!(不喜欢山胡椒的可以不放哦,一样美味。不吃葱的同学可以用青椒或者黄瓜代替色相一样好)
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
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