热干面嗖嗖的

步骤1/6

水烧开，加入碱水面条煮7分熟，捞出。

步骤2/6

面加入橄榄油或者食用油，将面条一根一根挑开，弄凉。

步骤3/6

挑开，凉面

步骤4/6

再将挑好的凉面放入开水中抄水几秒钟，大概在热水中晃荡十来下就好了。

步骤5/6

面条捞出来，加辣椒油、生抽、榨菜丁、芝麻酱，搅拌均匀，完事儿！

步骤6/6

完事儿！吃吧！