蔓越莓牛轧糖

准备材料

黄油放入不粘锅，小火融化；

放入棉花糖；

翻拌至棉花糖融化；放入奶粉；

翻拌至奶粉全部被棉花糖吸收，动作需要快；

放入蔓越莓干，此时可以关火；

翻拌至蔓越莓全部包入在棉花糖中；

趁热放入不沾的烤盘中，用油布按压平整；

放置手温、不沾时，用利刀切块；

包上喜欢的糖纸，漂亮的牛轧糖就做好了；自吃、送人、做伴手礼都是非常不错。