土豆去皮洗净。
土豆切成细丝。
加入面粉、白胡椒粉、鸡精调制均匀。
电饼铛放少许油,煎土豆丝呈两面金黄即可。
马铃薯含龙葵素(solanine),致毒成分为茄碱(c45h73o15n),又称
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
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