葱切末,香菇切末,放入碗中和豆腐一起搅拌成泥,放入胡椒粉,盐,味精,放入鸡蛋搅拌均匀,
放入油锅炸至金黄,捞出,完成
胡椒性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
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