找到两盒微波蛋糕粉,就试着用烤箱做,还是挺不错的。做前看一下蛋糕粉配料表,没有糖的话根据自己口味加一点,我的有就没加。
步骤1/4把鸡蛋打全蛋液,起粗泡后,加入食用油,慢慢搅匀。
步骤2/4加入牛奶和蛋糕粉,轻轻搅拌至无颗粒。同时预热烤箱。最后加入葡萄干。
步骤3/4将糊倒入模具中,我用的是6寸蛋糕模。入烤箱中下层,150度40分钟(视个人烤箱的脾气而定)。后10最好守着烤箱,免得烤焦。
时间到,出炉脱模,享用美味吧!
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