超简单零失败美味~!
将淀粉与水混合;鸡蛋打散加盐调味;虾切碎末,用少量胡椒粉(辣椒粉)拌匀;将虾碎、淀粉芡入蛋液搅拌,用平底锅或电饼档煎。最后淋番茄沙司点缀增味。^ ^
淀粉和水混合入蛋液会使蛋饼不易碎,更加松软可口;鸡蛋饼煎的不宜太熟,口感发老。
椒为热带植物胡椒树的果实,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,我国广东省
与肉食同煮的时间不宜太长,因为黑胡椒中含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油,火候
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