步骤1/4先把油倒入不粘锅预热
把细粉倒入锅内炸至偏白色(图中圈出地方),盛出均匀放在盘子里
步骤3/4锅内剩余的油不要倒掉,放入白糖,不断搅动熬至接近焦糖色
放入苹果块,迅速翻动,至糖浆包裹苹果块,再迅速倒入盘子里。
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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