芝麻香酥蛋卷

步骤1/8

蛋液打散后加入砂糖、盐，搅拌至砂糖溶解，再加入完全溶解的黄油拌匀，再筛入低筋粉拌匀

步骤2/8

拌匀的面糊状态有点像半融合的冰淇淋

步骤3/8

加入黑芝麻拌匀

步骤4/8

预热好蛋卷模，挖一勺到模中间，然后迅速合上蛋卷模，等待二三十秒翻面再烤一下

步骤5/8

大概有点微焦的时候拿双筷子夹住一端慢慢卷起来

步骤6/8

接口的位置再稍微压着烤一下

步骤7/8

完成了

步骤8/8

儿子咬一口掉一地的渣(^_^)