在碗中放入面粉、鸡蛋、少许盐、几滴香油拌匀!
泡菜和葱切碎,放入碗中,加水或泡菜汁调成稀糊!
倒入比平时炒菜多一些的油,烧至六成热,转小火,下入面糊,铺成饼状,慢慢煎熟!
两面煎至金黄出锅食用啦!
做法一 制作流程 1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等分(注:竖切),腌于盐水中
食材 主料:大白菜1200g,苹果1个,梨1个 辅料:盐适量,辣椒面150g,糯
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有