牛奶、淡奶油和糖加热搅拌融化
加入搅拌好的鸡蛋,搅拌均匀
撒入低筋粉,搅拌至没有面疙瘩
倒入蛋挞皮里,8分满
放入烤箱,200度20分钟
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
打发后的淡奶油在裱花操作时,为防止手温将其融化,最好戴着棉手套,或者在裱花袋外围
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