简单易上手的^香草奶油泡芙

步骤1/8

黄油，糖，盐，和水一起放在锅中加热。

步骤2/8

所有材料融化后倒入所有面粉搅拌，关火。

步骤3/8

搅拌成为面团，不会粘锅。

步骤4/8

分次加入蛋液，每次加入蛋液后都要充分搅拌至顺滑。

步骤5/8

面糊搅拌至提起后有尖角的状态就好辣，不一定要加入全部蛋液。

步骤6/8

挤好泡芙，每个泡芙间要留出空隙，用勺子沾水抹平泡芙的尖角。预热好的烤箱调至210度，烘烤至泡芙膨胀（约需要7-12分钟，据实际情况而定）后调至180度烘烤至表面焦黄即可。

步骤7/8香草奶油制作方法：淡奶油加入砂糖打发至有纹路，加入香草精继续打发完成即可。

步骤8/8制作好的泡芙加入香草奶油就可以吃啦//