南瓜,豆豉,蒜瓣,葱白,红辣椒。
南瓜去皮瓤洗净切小块,豆豉略切,蒜切末,葱白切末,辣椒切环状。
锅内放少许油,放入葱末,蒜末爆香,再加入豆豉,红辣椒,炒出香味,放入少许水,调入鸡精。豆豉是咸的,所以不用放盐。
炒好的豉汁浇在南瓜上面,入锅蒸10分钟即可。
南瓜的保存方法完整的1-3个月,切开的一周左右南瓜比较容易保存,完整的南瓜只要放
防癌治癌预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有