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意大利肉酱面

意面中的基本款，其实起床晚的时候我会直接将意面煮78分钟出水后拌橄榄油，浇上意面调味酱直接食用。喜欢料多的朋友可以将番茄和肉末加量，熬酱汁的时候只用番茄不加水是关键

Path教小皇
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意大利直面 100克、番茄半只、番茄酱适量、肉末适量、洋葱半只、罗勒意面调味酱适量、黄油适量、胡萝卜半根、橄榄油适量

步骤1/3

准备材料，面和酱料用的都是agnesi平价又好用
步骤2/3

将番茄、胡萝卜、洋葱切丁待用，热锅待黄油化开，下肉末翻炒至断生，倒入洋葱胡萝卜丁翻炒，最后下番茄，番茄酱和意大利面酱，翻炒几下后开小火熬至浓稠状，酱汁就完毕待用啦
步骤3/3

另起一锅，沸水下意大利面，注意搅拌时需顺时针方向，煮7-8分钟出水，此时不要过水而要过橄榄油，装盘浇上熬制好的酱料，上桌