鸡翅洗净,表面划斜刀,加盐、胡椒粉、 100ML可乐,腌制5分钟。
开火,加入色拉油,刀口的一面朝下,中火 把鸡翅煎到两面微黄。
放入生姜、大葱、干辣椒、花椒,翻炒 ,炒出香味后,倒入200ML可乐。
大火烧开,转中火烧制,15分钟左右汤汁烧干,出锅,摆盘!
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有