雪莲果富含20多种人体必须的氨基酸和丰富矿物质。果实外观像红薯,果肉粘稠、多汁而晶莹剔透,口味鲜美,不输北方的雪梨!是纯天然的绿色保健食品,不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用,富含蛋白质、藻角质、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血压。
准备食材~
把蔬菜码进锅里。
锅里放入葱段姜片烧水煮汤。加入盐,酱油和鱼露调味。
锅里放入虾皮,把汤汁倒进去烧开后转小火炖煮。
最后把豆腐丸子放进去,关火,盖上盖子焖10分钟即可~
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