鱼头洗净晾干水分
鱼头下油锅两面煎
鱼皮煎至微焦加姜片水大火烧开(不要加盖,加盖鱼腥味不能去除)大火炖半个小时改小火炖加盐,糖调味即可
通过上面的了解,我们都知道了鱼全身都是宝贝,不论是鱼头还是鱼肉都是健康的食物,能
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
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