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玛格丽特小饼干

关于这个小饼干的爱情故事每个菜谱里都有讲，是个意大利骚年在yy爱慕的玛格丽特小姐时意外按到饼干做成的小萌物。这个小饼干看似平凡，但是却入口即化老少皆宜，适合所有年龄段，减肥的亲们就不要试了，因为做出来香气扑鼻忍不住想吃......很亲民的一款甜点，给家里的人吃

Ninafdie
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

玛格丽特小饼干热量：1707 千卡

脂肪：99.5克
蛋白质：14.1克
碳水化合物：277.6克

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食材主料/辅料

低筋粉 100克、玉米淀粉 100克、白糖 30克、盐 1克、熟蛋黄 2个、黄油 100克

玛格丽特小饼干的做法步骤

步骤1/8

首先给蛋黄过筛，这个步骤很捉急，耐心耐心
步骤2/8

取黄油100g放容器里隔水加热放入糖和盐用打蛋器打
步骤3/8

然后把蛋黄加入搅拌，再筛入面粉和淀粉再搅拌
步骤4/8

开始很干很干但是手温融化了黄油会变湿哦就成面团了
步骤5/8

分段揉成团
步骤6/8

然后放盘子上按开
步骤7/8

预热170度烤15-20分钟，自己注意观察，我有几个烤的有点老
步骤8/8

完成

小窍门

注意好好团面团按中间的部分这样样子才好看呢，列出小裂纹怎么看都觉得很耐人啊啊啊～

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