广西长寿之乡岑溪名菜。
将豆腐均匀切薄,整齐排好。
放上拌有韭菜的肉末,每块薄豆腐均匀放肉馅。
然后像盖被子那样盖好,也是均匀薄度。
下油打锅底,撒上盐,起锅煎两面黄金色,翻时要小心,就不会粘锅,嫩豆腐不会烂碎,轻点翻过来。
小火炆十分钟,上菜。岑溪豆腐,称长寿之乡的名菜。
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
主料:米饭 辅料:葱、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、糖、红椒 做法步骤: 1. 1碗剩
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