蒜蓉粉丝烤生蚝

步骤1/5蒜，姜，干辣椒切成末，热锅加少许油烹热，30秒就够了，香味一下子出来了

步骤2/5粉丝提前泡好，网上说一小时，因为没事先准备，就用开水烫了10分钟，软了既可

步骤3/5生蚝用锅蒸8分钟，就开口了，本人小女子也没有工具实在翘不开，然后打开，肉取出来扔了比较平的那半壳，留下凹的那半好装粉丝

步骤4/5

将粉丝一绺一绺地转着圈装进凹面壳里，再放上牡蛎肉，加一点步骤一里炒好的蒜蓉，撒一点盐

步骤5/5

盖上锡纸，放进烤箱，200度预热后，烤10分钟，O K 啦