每次做蛋糕都要用好多碗。。。无意中看到了一个这样的方子,后来找不到了就自己改了改,做出来的蛋糕很好吃!重要的是只需要一个大碗!而且过程中不易消泡哦~哈哈~懒人必备—~
蛋清放在大碗里,滴2滴柠檬汁~
打发蛋白~
蛋黄和糖倒入打发的蛋白,继续打发~
香蕉去皮微波炉加热,用手隔保鲜袋捏成泥。
香蕉泥加入蛋糊礼物搅打。
巧克力和黄油融化。
巧克力液加入蛋糊,再加入淀粉~
搅拌好的面糊~
放入刷好黄油的模具中~
烤箱180度预热,160度烤40分钟~
出炉~
自始至终都用打蛋器~太方便啦~烤的时间不要太久~
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