糖醋味狼牙土豆

步骤1/9

将土豆洗干净，用钢丝球把土豆气去掉。用花刀将土豆切好，泡在水里，不变色。（由于我的花刀坏了，不太好用，切出来的样子太丑，不过大家学方法就行。）

步骤2/9

把刚刚泡土豆的水重新换掉。

步骤3/9

烧一小锅水，水开后，放入土豆。

步骤4/9

土豆熟至八成熟捞出。

步骤5/9

锅热，放油，辣椒酱。

步骤6/9

加入土豆，小火。

步骤7/9

加入胡椒粉，食盐，白糖，酱油，食醋，麻油。

步骤8/9

加入葱花，关火。

步骤9/9

美味的糖醋狼牙土豆，出锅啦。