准备鸡蛋、面粉、白菜叶、葱。
白菜切碎。
葱也切碎末。
把以上材料全放在一起。
加盐、五香粉、香油搅拌成面糊。
电饼铛烧热抹上一层油。
然后把面糊均匀的摊在上面。
等到煎饼的周围翘起,反面略煎片刻至金黄即可。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
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