步骤1/3将萝卜洗净沥干水,用擦丝器擦成细丝,这过程中会出水千万别倒。
步骤2/3擦好后加入适量面粉和所有调料,活成能够用手团起小团即可,如果面粉太多影响口感。
用下奶锅放入油,丸子尽可能做的小点,容易熟也省油,炸到金黄色就可以捞出来了,无论是干吃还是炖菜都非常好吃。
调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味),根据酱油的浓度和用量,辅助以食盐使
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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