清刷干净梭子蟹外壳
将梭子蟹外壳分离,去除里面的鳃:切成块
步骤3/7年糕切成厚片,备用
步骤4/7葱姜洗净,葱切段,姜切片,备用
步骤5/7锅内倒油,放入备好的梭子蟹翻炒
步骤6/7约2分钟后,倒入年糕和梭子蟹,加入适量的水
步骤7/7年糕煮熟后,加入适量的盐,即可
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
年糕的功效与作用健身祛病年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等
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