蔬菜饼

步骤1/10

空碗打鸡蛋

步骤2/10

放适量凉水，搅拌成鸡蛋液

步骤3/10

放适量白面

步骤4/10

搅拌成面糊

步骤5/10

香肠，胡萝卜，西葫芦，洗净

步骤6/10

香肠，胡萝卜，西葫芦擦成细丝

步骤7/10

把上面三种丝放入面糊中，放少许盐

步骤8/10

搅拌均匀

步骤9/10

平底锅放油加热，放入一勺面糊摊平

步骤10/10

两面煎至金黄即可