红咖喱虾

步骤1/9

材料洗净切好待用

步骤2/9

红咖喱酱（很好用，随便加点肉和菜炒也很好吃）

步骤3/9

用热水烫过一遍，待用

步骤4/9

适量橄榄油热锅，加红咖喱酱翻炒一下

步骤5/9

倒入100g椰浆拌匀

步骤6/9

加入蘑菇、红椒青椒、适量白糖

步骤7/9

加入大虾翻炒

步骤8/9

加入白菜，倒入剩下的椰浆翻炒

步骤9/9

加鱼露、白胡椒粉、挤入柠檬汁，翻炒均匀，小火炖几分钟就可以了。