步骤1/2菠菜洗净后切段,年糕切片,切好了放入冷水中浸泡是十分钟。
步骤2/2热锅凉油,油热后,倒入菠菜,大火快炒,炒几下放入年糕同炒,菠菜软了之后放盐,放水,等年糕煮烂了之后盛出。
烧得油一点好吃,不想吃饭的话完全可以把这个当饭吃
炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%出锅时放碘盐食用
食盐的食用宜忌宜食食食盐适宜急性胃肠炎者、呕吐腹泻者,炎夏中暑多汗烦渴者、咽喉肿
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有