家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

深夜来一发-自制酸奶，专治宅懒馋

n月前一拍脑袋搞了个酸奶机，一用上就一发不可收拾～

浮罗山小王
11662人浏览 / 951人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

OLDENBURGER脱脂牛奶 1升、大果粒酸奶一丢丢

深夜来一发-自制酸奶，专治宅懒馋的做法步骤

步骤1/6

准备一大盒OLDENBURGER脱脂牛奶，一丢丢超市买的酸奶
步骤2/6

酸奶倒一丢丢到小碗里
步骤3/6

加牛奶混合
步骤4/6

将一丢丢酸奶与牛奶搅拌均匀、我搅～
步骤5/6

倒入剩余牛奶
步骤6/6

最后把锅放入酸奶机就好了、等十到十二个小时，一大锅高能酸奶即将出炉…

小窍门

一般袋装酵母不太容易完全溶解于牛奶，而且冷冻保质期太短，时间长了难免变质。这里代替酵母的是超市买的酸奶一丢丢，里面的乳酸菌足够发酵一大锅酸奶！

菜谱分类 >>

自制酸奶的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有