酸甜排骨

步骤1/5

排骨洗净放入锅里

步骤2/5

调料直接放入锅里，大火烧开，喜欢辣的可以加些干辣椒，我每次都加

步骤3/5

大火烧开后关小火慢煮

步骤4/5

大约30分钟，待汤汁收干即可出锅装盘，期间若怕烧焦可以时不是开盖看看，一定得是小火

步骤5/5

为了让汁子均匀，可以把排骨翻一下，使每个排骨裹上汁子，装盘好了，我家盘子太小了，呵呵