干锅鸡

步骤1/12

鸡切块，放入盐，老姜，酒。

步骤2/12

全到入锅中。加入蚝油。

步骤3/12

捞匀后加入黄豆酱。

步骤4/12

炒到8分熟后倒入砂锅。

步骤5/12

准备干笋。

步骤6/12

锅中放入油，蒜。

步骤7/12

炒香后放入干笋。

步骤8/12

炒熟后加入辣椒。

步骤9/12

倒进砂锅里。

步骤10/12

倒入一碗水。

步骤11/12

捞匀。

步骤12/12

继续熬，水稠后开吃。