牛肉切薄片,加酱油、糖腌制,洋葱切粗条
锅中放少许油,加牛肉片炒至变色,加洋葱炒至变软
倒入淘米水,加入三勺韩国大酱,两勺韩国辣酱,大火煮沸;
土豆去皮切块,豆腐切块,豆芽洗净,西葫芦切块,金针菇洗净,去掉根部,倒入锅中
蛤蜊用开水焯烫,倒入锅中
青红椒切小圈,倒入锅中即可。
b12关系到血液代谢,缺乏者可能出现恶性贫血,尤其是胃部手术后的患者,b12吸收
蛤蜊的选购选购文蛤时,可拿起轻敲,若为“砰砰”声,则文蛤是死的;相反若为“咯咯”
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