很喜欢吃土豆片,但是油炸的不够健康哦,上次做烤肉剩下的底料做了一个土豆的,感觉非常好吃,这次专门用cook100烤肉料制作了这款奥尔良烤肉料煎的土豆片,别说味道还真是独特,不管是作为菜肴下饭还是作为小吃都是不错的选择,要是下酒也是不错的。真是奇怪了,放了奥尔良烤肉的料,土豆也变得格外香呀!喜欢的朋友可不要错过呀!
奥尔良土豆片食材。
土豆切成稍微厚一点的片。
然后用饼干模具把土豆弄成喜欢的花形状放入水中清洗一下。剩下的土豆做成土豆泥。
然后捞出土豆片控去多余的水分。
倒入cook100烤肉料拌匀腌制10分钟左右。
然后平底锅热了放少许油放入土豆片。
然后两面煎金黄熟了即可。
然后出锅装盘,可以在上面在撒点料更有味道呢。
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