做饭白痴~可是咖喱尝试一次就很成功
步骤1/7各种菜都洗干净切好,柿子椒要切小块
步骤2/7肉用生抽腌制一会
步骤3/7油热后先炒肉,炒白即可
步骤4/7加入蔬菜,炒到熟
步骤5/7加入水,刚淹没蔬菜就好
步骤6/7加入咖喱块,放三块
小火,我煮了五六分钟,多煮会更好吃哦
西红柿这个季节有点酸,可以适当少放,不过煮久了会有浓郁的香味~
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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