锅里放黄油,黄油融化后加入棉花糖
待棉花糖完全融化后加入奶粉,搅拌均匀
再加入混合均匀的花生和蔓越莓干,继续搅拌均匀,可以多煮2分钟再起锅
多揉一会儿糖,会更有韧劲,铺平后放冰箱降温,直到摸起来比较硬,感觉切了不会粘着刀的时候就可以拿出来切了
包上糖纸,可以放冰箱保鲜层保存,吃的时候可以直接拿出来,口感很好
花生和蔓越莓干都可以按照自己喜欢的比例放的,这个方子是比较偏软一点的,抹茶的方子是比较硬的,看各人喜欢咯,这个方子做出的糖有38颗左右,我是切得比较大颗的。配方是不添加任何添加剂的,常温保存是可以保存1个月以上的,怕天气升温糖融化的话可以放冰箱,糖身多包一层糯米纸就可以的。
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