先做挞水:全蛋液搅匀,加入白砂糖搅匀,加入淡奶油,水,搅匀冷藏
挞皮:黄油软化加入糖粉,打蛋器打至颜色变浅,分次加入蛋液搅匀
步骤3/5加入淡奶油,低筋面粉过筛,切拌至无明显干粉状,保鲜膜盖好冷藏一小时
冷藏好的挞皮分成5份,放入模具,挞水过筛倒入模具,七八分满即可
烤箱220°预热,烤15--20分钟,挞水凝固即可
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质
这种问题该引起注意,很多人说葡萄糖可以去黄疸,那么这是正确的还是错误的呢?鸡骨草
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