黄油软化后加入白砂糖。
用打蛋器搅打至颜色发白
分别放入蛋液和淡奶拌匀
筛入低粉,拌匀
做好的挞皮放冰箱冷藏
全蛋液加白砂糖加水加淡奶搅拌均匀
蛋挞水过筛,取一块挞皮放挞模中用手压好
挞水倒入做好的挞模中,8分9分都可以
放烤箱下层,上下火220度,烤20分钟左右,烤至挞皮金黄,挞水鼓起就可以了。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
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