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炝笋丝

恰逢莴笋上市之时，多吃应季蔬菜及水果。不仅符合自然规律而且有益身体健康。

丫丫小屋
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难度普通

口味微辣

工艺炝

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

炝笋丝热量：34 千卡

脂肪：0.1克
蛋白质：1克
碳水化合物：2.2克

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食材主料/辅料

莴笋 1根、大蒜适量、辣椒适量、花椒适量、盐适量

炝笋丝的做法步骤

步骤1/7

莴笋去皮
步骤2/7

切丝
步骤3/7

加入盐，拌匀，3分钟后毙去水分
步骤4/7

加入蒜蓉
步骤5/7

锅内加油，花椒粒，辣椒，烧热后
步骤6/7

浇在腌制好的笋丝上
步骤7/7

很爽口

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